Stafordšírský bulteriér je jedním z mála plemen na světě, které má svůj emblém, jedná se o stylizovaný uzel. Tento znak, často nazývaný Stafford Knot, je ale především symbolem hrabství Stafford. Stafford Knot se poprvé objevil již ve 14. století na erbech, jako rodinný symbol a později na policejních helmách a ostatních oficiálních materiálech hrabství Stafford. Znakem plemene se stal až mnohem později, přibližně před 100 lety. Hrabství Stafford bylo dříve důležitou průmyslovou oblastí zvanou Black Country, ve které se nacházely mimo oceláren a skláren také uhelné doly. Horníci zde pracovali ve stísněných a nebezpečných štolách, kde často pro nedostatek kyslíku ztráceli vědomí a díky všudypřítomnému metanu hrozil každou chvíli i zával.

Vzhledem k tomuto nebezpečí se navzájem jistili provazem, přivázaným k opasku právě tímto uzlem. Tento uzel se tak stal symbolem jistoty, důvěry a spolehlivosti. Stafford Knot je tedy příznačným znakem našeho plemene nejen pro kraj jeho původu, ale také pro jeho povahu, která právě jistotu, důvěru a spolehlivost představuje. Právě stafordšírský bulteriér má jako jediné plemeno na světě ve svém standardu,jako povahový rys, že je ABSOLUTNĚ SPOLEHLIVÝ.