Čtenářský klub - Kniha měsíce se slevou
Kniha: Upečme si sviatky (Petra Tóthová)

472 Kč

Při nákupu nad 999 Kč
poštovné zdarma

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Nelze měnit velikost písma, formát je proto vhodný spíše pro větší obrazovky.

Více informací v našich návodech

Přečtete na zařízeních:

  • Pocketbook
  • Kindle
  • Smartphone nebo tablet s příslušnou aplikací
  • Počítač s příslušnou aplikací

Více informací v našich návodech

Přečtete na:

Nepřečtete na:

Jak číst e-knihy zabezpečené přes Adobe DRM?

Upečme si sviatky

Sladké aj slané dobroty na špeciálne príležitosti po celý rok

Nechajte sa unášať vôňami a chuťami sviatočných dobrôt Petry Tóthovej. Porotkyňa šou Pečie celé Slovensko pre vás upiekla ďalšiu knihu plnú neodolateľných receptov. Najnovšia... Číst víc

5,0 9 hodnocení
Nakladatel
Ikar, 2024
Počet stran
240

Nechajte sa unášať vôňami a chuťami sviatočných dobrôt Petry Tóthovej. Porotkyňa šou Pečie celé Slovensko pre vás upiekla ďalšiu knihu plnú neodolateľných receptov. Najnovšia Petrina cukrárska kniha vychádza z jej najkrajších spomienok na detstvo... Číst víc

  • Pevná vazba
  • Slovenština

472 Kč

Skladem > 5 ks
Posíláme ihned
Tato kniha se na cestu k vám může vydat prakticky okamžitě! Pokud si ji objednáte do 13:00 v pracovní den (do 17:00 v případě PPL kurýra nebo osobního odběru v knihkupectví Martinus v Brně), odešleme vám ji ještě v ten samý den, jinak nejpozději následující pracovní den.
Sledovať dostupnosť

Potřebujete poradit knihu?

Zeptejte se online knihkupce!

Proč nakupovat knihy na Martinus.cz?

  • Magazín Knihy roku ke každému nákupu
  • Knihomolská záložka ke každému nákupu
  • Více než 9 000 výdejních míst

Naši skřítci doporučují

Helen Fields - Někdo má vraždění v krvi

Více o knize

Nechajte sa unášať vôňami a chuťami sviatočných dobrôt Petry Tóthovej. Porotkyňa šou Pečie celé Slovensko pre vás upiekla ďalšiu knihu plnú neodolateľných receptov. Najnovšia Petrina cukrárska kniha vychádza z jej najkrajších spomienok na detstvo, kde sviatky vnímala ako chvíle čarovných tradícií a ochutnávania výnimočných jedál u svojich starých rodičov.

Táto úžasná kniha receptov vás bude sprevádzať celým sviatočným rokom, a to nielen veľkonočným, adventným či vianočným obdobím, ale aj vašimi osobnými udalosťami, akými sú narodeniny, rodinné či spoločenské oslavy a slávnosti rôzneho druhu. Niektoré z ponúkaných pochúťok jednoznačne patria na slávnostný stôl počas všetkých ročných období, preto pre vás obľúbená cukrárka pripravila a aj vizuálne predstavila varianty vhodné na každú sezónu. Petra pripravuje všetky cukrovinky s láskou a vždy do nich vnáša niečo zo seba. Niektoré sú bezlepkové, mnohé zmodernizovala či zjednodušila, iným dodala pestrejšiu škálu chutí.
Žiadnej dobrote neubrala z kvality ingrediencií, pretože ako sama tvrdí: „Dobrý koláč urobíte len z dobrých surovín a každá z nich má svoj význam.“ Dôležité je podľa nej pokračovať v tradíciách, ceniť si remeselné zručnosti a múdrosť starých mám. Vďaka tomu sa tradičné dobroty neocitnú v ohrození zabudnutia a stále budú lahodiť chutiam hostí počas sviatkov či iných vzácnych chvíľ.

Pro zobrazení tohoto obsahu potřebujeme sušenky.
Povolit cookies a zobrazit
Naše katalogové číslo
2637137
Originální název
Upečme si sviatky
Počet stran
240
Vazba
pevná vazba
Rozměr
189×246 mm
Hmotnost
1015 g
ISBN
9788055196053
Rok vydání
2024
Vydání
1
Jazyk
slovenština
Původ
Slovensko
Nakladatel
Ikar
Kategorizace

Našli jste nepřesnosti? Dejte nám, prosím, vědět!

Nahlásit chybu nebo škodlivý obsah

Máte o knize více informací než je na této stránce nebo jste našli chybu? Budeme vám velmi vděční, když nám pomůžete s doplněním informací na našich stránkách.

Kupte společně
Kniha: Upečme si sviatky (Petra Tóthová)
Kniha: Pečieme s Jožkou (Jozefína Zaukolcová)
932 Kč

Hodnocení

5,0 / 5
9
0
0
0
0

Jak se líbila kniha vám?

Čtenářské recenze

4
Ověřený nákup
před týdnem
Výborná kniha pri pečení
Kniha obsahuje rôzne druhy receptov na pečenie, bonusom sú skvelé rady. Vrelo odporúčam . Spokojnosť
reagovat
Silvia Janačková
Ověřený nákup
31.12.2024
famózne recepty
Knihu vrelo odporúčam, medovníky zožali obrovský úspech za čo ďakujem. Inšpiratívne recepty, z dostupných surovín, koláčiky, ktoré pripomenú detstvo.
reagovat
25
Ověřený zákazník
26.11.2024
Opäť sa mi stalo to, čo pri jej predošlej knihe - Cukráreň Petry Tóthovej - podcenila som ju. Vravím si, čo nové mi môže priniesť kniha plná receptov na koláče, ktoré robievame každý rok?

No. Nielenže som zistila, že môj prvotný dojem nie je pravdivý a naozaj sú tam aj nové neoskúšané recepty, ale zároveň som si potvrdila, že Peťa dokáže dať koláčikom taký šmrnc ako málokto.

Mám za sebou už tri recepty - praclíky s čedarovým dipom, linecké koláčiky a ježe. Všetky tri sa mi vydarili skvelo na prvý šup. Praclíky vyzerali komplikovane, ale Petra ma s ľahkosťou previedla receptom krok za krokom. Linecké boli vraj najlepšie, aké priateľ jedol (a že ich už teda za ten život zjedol, keďže sú jeho obľúbené :)). A ježe dostali vďaka tejto skvelej knihe nečakaný šmrnc - neboli máčané v čokoláde ako bežne (aj keď aj na tie je tam recept), ale v malinovej poleve s ruby čokoládou! Wau.

Z cukrárky som úprimne nadšená a vrelo odporúčam :)
reagovat
7
Ověřený zákazník
31.10.2024
Tradične i moderne
Kniha Upečme si sviatky nechá svojich čitateľov unášať na vôňach, chutiach a farbách rôznych sviatočných dobrôt. Sú to chute autorkinho detstva, do ktorého sa snažila v knihe presunúť a ponúknuť nám z neho recepty pečených aj nepečených chuťoviek, ktoré u nich nechýbali na sviatočnom stole.
Ako to bolo aj v jej prvej cukrárskej knihe, Petra Tóthová prináša podrobné recepty, podľa ktorých sa vám sladké aj slané koláčiky a iné chuťovky vždy podaria. Autorka svoju knihu zameriava na sviatočné obdobia počas roka (veľkonočné, adventné, vianočné, ale aj slávnosti rôzneho druhu) a vyberá recepty na dobroty, ktoré sú pre ne najtypickejšie alebo ktoré sa autorke spájajú s jej spomienkami na detstvo.

"Jedlo nás neberie na cestu do minulosti, ale umožňuje nám pokračovať v našich tradíciách aj v budúcnosti. Ak si budeme dostatočne pripomínať našu hiostóriu, ceniť si remeselné zručnosti a múdrosť starých mám, výborné tradičné jedlá sa neocitnú v ohrození zabudnutia." (z úvodu knihy)
Ako sme u šikovnej cukrárky zvyknutí, ponúkne nám tradičnú, ale aj modernejšiu formu všetkých pochutín. Autorka v knihe vychádza z receptov tradičných dobrôt, do ktorých vnáša aj kúsok seba. Svojim čitateľom ponúka rôzne netradičné postupy a aktualizáciu klasických receptov.

Kniha je pre Tóthovú v prvom rade "najkrajšími spomienkami na detstvo, keď sviatky boli v jej očiach plné čarovných tradícií a ochutnávania výnimočných jedál, ktoré sa pripravovali počas rozprávkových dní strávených u babky a dedka". Niektoré recepty autorka zjednodušila, iným dodala nový šmrnc v podobe pestrejšej škály chutí. Každá dobrota v knihe si však zachovala svoju kvalitu. Niektoré recepty sa opakujú počas roka viackrát, môžu byť na jarnom, ale aj zimnom slávnostnom stole - autorka preto v knihe predstavuje varianty vhodné na každú príležitosť.

Čitatelia v knihe nájdu bohaté zastúpenie sviatočných receptov v kapitolách Drobné koláčiky, Krémové zákusky, Nepečené, Kysnuté, Slané pečivo a Slávnostné. Na svoje si v knihe prídu milovníci bohatstva starých mám v podobe tradičných receptov, ale aj milovníci modernejšieho experimentu. Jednotlivé strany nás prevedú chuťami typických dobrôt na slovenskom sviatočnom stole - lineckými koláčikmi, vanilkovými či fúkanými rožtekmi, kokosovými ježmi, medovníkmi, medovými rezmi, Opitým Izidorom, vianočkou, štedrákom, úlikmi, šuhajdami... Kniha nám však ponúka aj trošku menej známe recepty, akými sú sadelníky, zázvorníky, gaštanové keksíky, hogo-fogo tortičky, truffles, čedarové shortbread sušienky alebo torta Charlotka.

Výsledky jednotlivých postupov prípravy prezentujú bohato zastúpené fotky, pri ktorých, nepochybne, každému čitateľovi začnú tiecť slinky. Pri každom recepte bude čitateľ cítiť tú najpodstatnejšiu ingredienciu, ktorú Tóthová do svojich dobrôt vkladá, a to lásku.
reagovat
Vlasta Dudasova
Ověřený nákup
23.10.2024
Tento příspěvek prozrazuje důležité momenty děje, proto je skrytý, abychom vám nepokazili zážitek ze čtení.
Knižka je spravená veľmi pekne,je v nej veľa zaujímavých a dobrých receptov, skvelá inšpirácia,ďakujem pekne
reagovat
26
Ověřený zákazník
16.10.2024
Dezerty a zákusky pripravuje s láskou a vždy do nich dáva niečo zo seba. Vie ich vyšperkovať vzhľadom už na fotkách vyzerajú na zahryznutie. No keď ich upečiete podľa jej postupu, budete sa zalizovať až za ušami. Žiadnej dobrote neubrala z kvality ingrediencií, pretože ako sama tvrdí: „Dobrý koláč urobíte len z dobrých surovín a každá z nich má svoj význam.“

V knihe nájdete napríklad recepty na:
Likérová torta
Fúkané rožteky
Gaštanové keksíky
Hogo-fogo tortičky
Truffles
Zamatová roláda
Baranček a sliepočka
Praclíky s čedarovým dipom
Lístkové lastúrky

Petra vás v úvode vezme do svojho detstva, zaspomína na nádherné chvíle, ktoré prežívala u starých rodičov. Ako jej babka vypekala klasiky, po ktorých rozvoniaval celý dom. Dodnes si spomína na babkin čaj, zavárané lesné čučoriedky, hríbiky....
Základom knihy je vyše 50 receptov, slané aj sladké. Rozdelené na drobné koláčiky, Krémové zákusky, Nepečené, Kysnuté, Slané pečivo a Slávnostné. Niektoré majú rôzne varianty...

Okrem receptov a spomienok sú v knihe aj užitočné tipy a triky do kuchyne ako si urobiť perníkové korenie, višne v rume, alebo aké konkrétne suroviny v akej kvalite používať. Petra napríklad pri takmer každom kysnutom ceste navrhuje použiť múčnu kašičku tangzhong. Alebo pridáva chute, ktoré sú jej blízke a ktoré vyvažujú sladkosť. Dáva tiež veľa užitočných tipov a rád pri medovníkoch, kokosových ježoch, madlenkách.

Opäť sú v knihe úžasné fotografie Dušana Křísteka a krásna grafická úprava knihy, takže už len listovanie v nej je pôžitkom.
reagovat
Gabriela
Neověřený nákup
10.10.2024
Nádherná kniha a výber naozaj top receptov v jednej knihe. Už sa teším na moje pečenie s ňou. Ďakujem
reagovat

Nakladatelství Ikar

Obchodní název
IKAR, a.s.
Adresa
Miletičova 23
821 09 Bratislava
Slovenská republika
E-mail
ikar@ikar.sk
Kupte společně
Kniha: Upečme si sviatky (Petra Tóthová)
Kniha: Pečieme s Jožkou (Jozefína Zaukolcová)
932 Kč
Nepropadejte panice!